| 品牌 | 齐美 |
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| 型号 | gy56 |
蛋糕保鲜柜的保养常识
众所周知，开蛋糕店自然离不开蛋糕保鲜柜等设备,店主可根据自己店面的设计要求定制展示柜,蛋糕保鲜柜它的温度一般在2度至10度，它对面包和蛋糕的储存起着相当大的作用，因此我们在使用的过程中一定要学会保养。下面齐美展示柜**从以下6方面为您介绍下蛋糕保鲜柜的保养常识。
1、保证柜体与周围的距离：背部不小于10cm，顶部距离不小于50cm。
2、蛋糕保鲜柜应放置在远离热源，通风良好之处，防止环境温度过高，导致冷凝器散热不良，影响制冷效果。
3、蛋糕保鲜柜电源必须专线供电，插座可靠接地。电源电压波动较大时，应加装整机功率5倍以上的稳压器。
4、使用时应尽量减少开门次数，防止冷量流失。蛋糕保鲜柜若长期不使用，应切断电源，保持柜内清洁、干燥。
5、冷凝器应每三个月清洗一次，清洗时应切断电源，然后用压缩空气吹冲，当冷凝器表面积尘较多时，要用清水彻底冲净，用清水冲水时要注意避免弄湿其他电器部件。
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