| 品牌 | 齐美 |
|---|---|
| 型号 | 32ft |
蛋糕保鲜展示柜不工作的常见症状
在我们的身边到处都有蛋糕保鲜展示柜的存在，但是具体保养的好方法，大家又有哪些人知道呢。如果您还不知道的话，那么请看一下下面的这篇文章，请大家仔细看一下，希望能够对您有所帮助。
1、不可向柜内投掷物品，蛋糕保鲜展示柜存放物品时要轻拿轻放。以免损坏内壁；插座和电源线的电流容量应不小于规定数，蛋糕陈设柜电源必需使用独立插座。插座必需可靠接地。
2、等运行达到稳定状态时关机，蛋糕保鲜展示柜**次使用时应先空机运行1-2小时。再放入食品后开机；电压范围为187-242V电压不稳定时请使用五倍功率以上的稳压器；蛋糕保鲜展示柜电源一般使用220V50HZ单相交流电。
3、不可受太阳直射或放在烤炉间使用。蛋糕陈设柜柜体环境温度应低于35℃；有利于冷疑器通风良好以保障设备的制冷效果；蛋糕保鲜展示柜体面前至少留有100MM以上空间；应尽量减少开门次数，为节约用电。并缩短开门时间；一般不必再调节，蛋糕陈设柜出厂时温度已调好且锁定。
4、蛋糕保鲜展示柜将自行停止运转进入除霜。状态，蛋糕陈设柜除霜由微电脑自动控制。除霜结束蛋糕保鲜展示柜自动进行制冷运行；放置食品不要太靠近出风口、商品摆放时应保留适当的间隙，前后靠近柜壁的地方要保留一定的间距。以利于冷气对流，温度均匀。
蛋糕保鲜展示柜不工作的常见症状有以下六种：
1、漏:指制冷剂泄漏；电气（线路、机体）绝缘破损引起的漏电等。
2、堵:指蛋糕保鲜展示柜的制冷系统的脏堵与冰堵；空气过滤器堵塞；进风口、出风口被障碍物堵塞；压缩机冷冻油为黑色、上下轴承套脱落或磨损、连杆断裂、曲轴与轴承的摩擦面及曲轴与连杆的摩擦面有拉毛痕迹、电机转子上有磨损痕迹，吸排气阀片完好等。
3、卡:指压缩机卡住、风扇卡住、运动部件的轴承卡住等。
4、烧:指蛋糕柜压缩机电动机的绕组、风扇电动机的绕组、电磁阀线圈、继电器线圈和触点等被烧毁。
5、破损:指蛋糕保鲜展示柜压缩机阀片破损、活塞拉毛、风扇扇叶断裂以及各种部件破损等。
6、断:指电气线路断线；熔断器熔断；由于过热或电流过大引起过载保护器的触点断开；由于制冷系统压力不正常引起压力继电器的触点断开等。
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