品牌:红双喜
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蛋糕的知识介绍:蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。蛋糕中西均有制作,主要用蛋,糖经搅拌打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。 蛋糕的营养分析:蛋糕的主要成份是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们**常食用的糕点之一。 蛋糕的适合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。据营养与卫生专家介绍,蛋糕油并非什么营养原料,只是一种毒性较小、相对比较安全的食品添加剂。在**食品添加剂食用卫生标准(GB2760)》中,对这种添加剂的使用量有明确规定,一般**大使用量为6g/kg。尽管有如此明确的规定,但实际使用中究竟添加了多少,消费者不大好界定。虽然适量食用对人体没什么影响,但毕竟是化学合成品,过量食用都会有副作用。消费者在不知情的情况下,长期食用加入过量添加剂的蛋糕,容易引起人体高血脂、动脉硬化、心血管等疾病。现在我们推出自制蛋糕机,致力于解决此类问题,在家自制出来的蛋糕可以根据自己的口味和营养需要自行安全配置,即增加了家庭DIY的融洽氛围,也可以提高儿童自己动手实践的创新意识,品尝起来更加安全放心。蛋糕机使用时候需要注意的几个问题 1、插拔电源插头要注意,保持握住插头位置,切勿拉拽电源线,以免造成电源线损坏2、不要让电源线悬挂于桌角,门阑等锐利的地方,也不要让电源线靠近发热物体,火炉,取暖器等3、使用蛋糕机时候,要放平,不要倾斜,以免有油露出来,而且使用过程中保持在控制范围内。4、切勿让小孩自行操作,收藏时候,要置于小孩子不易碰到的地方5、清洗时,可以使用小毛刷或者湿布,沾水清洗内部发热盘,切忌直接冲洗,或者直接浸泡水中6、产品电源线出现损坏时,请勿使用,又专业人士更换。 卡通蛋糕制作方法 1.准备材料 2.将调温旋钮转到高的位置,插上电源,电源灯和加热灯亮起,静待5分钟,加热灯熄灭,表明内烤盘温度已达烘焙温度。 3.打开上盖,为预防烤盘粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内 4.将调好材料淋入模型内,8成满**够了,以防受热膨胀。 蛋糕制作四部曲5.将旋钮调至中位置加上盖后3-5分钟**好噢6.打开盖,热腾腾的鸡蛋糕出炉啦 各种口味蛋糕食谱1.牛奶蛋糕 原料:鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约20g、练奶10g、牛奶少许分量(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。2.咖啡蛋糕 原料:速溶咖啡(咖啡粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,速溶咖啡(咖啡粉)炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。3.草莓蛋糕 原料:草莓果酱(草莓粉)5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,草莓果酱(草莓粉)炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。4.杏仁蛋糕 原料:杏仁粉20g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,杏仁粉、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。5.香蕉蛋糕 原料:新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜香蕉2根/香蕉果酱50g(香蕉粉)、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。6.香橙蛋糕 原料:香橙汁、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香橙汁、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。7.椰奶蛋糕 原料:新鲜椰奶20g(罐装椰子汁也可)、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜椰奶20g(罐装椰子汁也可)、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。8.可可海绵蛋糕 原料:可可粉30g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,可可粉、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。9.香草海绵蛋糕 原料:香兰素或香草粉5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,香兰素或香草粉、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。10.蜂蜜海绵蛋糕 原料:蜂蜜汁30g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,蜂蜜汁、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。11.芒果海绵蛋糕 原料:芒果果酱60g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,芒果果酱、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。12.红豆蛋糕 原料:红豆粉100g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,红豆粉、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。13.苹果蛋糕 原料:新鲜苹果汁或苹果酱、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜苹果汁或苹果酱、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。14.香蕉朱古力蛋糕 原料:新鲜香蕉1支朱古力100g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入白糖,新鲜香蕉与朱古力、炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。 d.约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。15.无糖蛋糕 原料:蛋白糖5g、鸡蛋2个、白糖约50g、低筋粉(小麦自发粉)约100g、色拉油2勺约10-15g、练奶10g、牛奶少许分量(如果较稠可加适量水)(备注:以上材料可制作2锅次即14个卡通蛋糕。) 制作方法: a.将鸡蛋打入搅拌盆内,加入炼奶搅成乳沫状 b.将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。 C.将蛋糕机预热2 蛋糕的知识介绍:蛋糕几乎见证了人们生活中所有快乐的时光,生日、节日、庆典、婚礼都有美味的蛋糕锦上添花。日常人们也喜欢以蛋糕为早餐或茶点。蛋糕中西均有制作,主要用蛋,糖经搅拌打(充入气泡)后与面粉调制成糊,浇入印模,经烘焙而成的海绵状形体。其品种繁多,中式或西式蛋糕品种中又有不同类型和特点。 蛋糕的营养分析:蛋糕的主要成份是面粉、鸡蛋、奶油等,含有碳水化合物、蛋白质、脂肪维生素及钙、钾、磷、钠、镁、硒等矿物质,食用方便,是人们**常食用的糕点之一。 蛋糕的适合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者禁食。 蛋糕的制作方法:1、将鸡蛋打入搅拌盆,加入白糖,炼奶搅成乳沫状。2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。3、将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。4、约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。 产品特点:*可调节温度旋钮*不粘金属烤盘*可爱卡通造型小蛋糕*操作简易方便实用 *防烫耐热熟料外壳*LED灯显示工作状态*一次可做7个,5种不同蛋糕*自制蛋糕,好吃又好玩*适用人群范围:5-80岁 使用方法:1,准备材料(按使用说明书的建议准备) 2,将调温旋钮转到高的位置,插上电源,电源灯和加热灯亮起,静待5分钟,加热灯熄灭,表明内烤盘温度已达烘焙温度。 3,打开上盖,为预防烤盘粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内 4,将调好材料淋入模型内,8成满**够了,以防受热膨胀。 5,将旋钮调至中位置加上盖后5分钟**好噢 6,打开盖,热腾腾的鸡蛋糕出炉啦 一款精致的点心只有通过专门的糕点店才能买到,一次一次踏入蛋糕店的同时,还要花费不菲的价格**,尚利家用蛋糕机诞生了,让你在吃到新鲜可爱香喷喷的蛋糕时,还能全家人享受DIY的乐趣哦!!产品型号:HSH-20D颜色:黄色重量:2.5kg(包装状态)附件:打蛋器、量杯、刷子、蛋糕食谱使用说明书电源:220V/50Hz输出功率: 1000W工作模式:脆皮 据营养与卫生专家介绍,蛋糕油并非什么营养原料,只是一种毒性较小、相对比较安全的食品添加剂。在**食品添加剂食用卫生标准(GB2760)》中,对这种添加剂的使用量有明确规定,一般**大使用量为6g/kg。尽管有如此明确的规定,但实际使用中究竟添加了多少,消费者不大好界定。虽然适量食用对人体没什么影响,但毕竟是化学合成品,过量食用都会有副作用。消费者在不知情的情况下,长期食用加入过量添加剂的蛋糕,容易引起人体高血脂、动脉硬化、心血管等疾病。现在我们推出自制蛋糕机,致力于解决此类问题,在家自制出来的蛋糕可以根据自己的口味和营养需要自行安全配置,即增加了家庭DIY的融洽氛围,也可以提高儿童自己动手实践的创新意识,品尝起来更加安全放心。蛋糕机使用时候需要注意的几个问题1、插拔电源插头要注意,保持握住插头位置,切勿拉拽电源线,以免造成电源线损坏2、不要让电源线悬挂于桌角,门阑等锐利的地方,也不要让电源线靠近发热物体,火炉,取暖器等3、使用蛋糕机时候,要放平,不要倾斜,以免有油露出来,而且使用过程中保持在控制范围内。4、切勿让小孩自行操作,收藏时候,要置于小孩子不易碰到的地方5、清洗时,可以使用小毛刷或者湿布,沾水清洗内部发热盘,切忌直接冲洗,或者直接浸泡水中6、产品电源线出现损坏时,请勿使用,又专业人士更换。 卡通蛋糕制作方法 1.准备材料 2.将调温旋钮转到高的位置,插上电源,电源灯和加热灯亮起,静待5分钟,加热灯熄灭,表明内烤盘温度已达烘焙温度。 3.打开上盖,为预防烤盘粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内 4.将调好材料淋入模型内,8成满**够了,以防受热膨胀。 蛋糕制作四部曲5.将旋钮调至中位置加上盖后3-5分钟**好噢6.打开盖,热腾腾的鸡蛋糕出炉啦 蛋糕的制作方法:1、将鸡蛋打入搅拌盆,加入白糖,炼奶搅成乳沫状。2、将低筋粉或自发粉轻轻地倒入搅拌盆中,加入色拉油,搅拌均匀成糊状倒入量杯。3、将蛋糕机预热2分钟,用刷子在锅内涂抹上一层色拉油,再将量杯内搅拌好的材料倒入蛋糕机里卡通容器内,与容器边缘平齐,盖上盖子。4、约3-5分钟的时间烤熟,即可食用。 产品特点:*可调节温度旋钮*不粘金属烤盘*可爱卡通造型小蛋糕*操作简易方便实用 *防烫耐热熟料外壳*LED灯显示工作状态*一次可做7个,5种不同蛋糕*自制蛋糕,好吃又好玩*适用人群范围:5-80岁 使用方法:1,准备材料(按使用说明书的建议准备) 2,将调温旋钮转到高的位置,插上电源,电源灯和加热灯亮起,静待5分钟,加热灯熄灭,表明内烤盘温度已达烘焙温度。 3,打开上盖,为预防烤盘粘考好的蛋糕,可用小毛刷沾涂少许色拉油或其他食用油在模型孔内 4,将调好材料淋入模型内,8成满**够了,以防受热膨胀。 5,将旋钮调至中位置加上盖后5分钟**好噢 6,打开盖,热腾腾的鸡蛋糕出炉啦 一款精致的点心只有通过专门的糕点店才能买到,一次一次踏入蛋糕店的同时,还要花费不菲的价格**,红双喜家用蛋糕机诞生了,让你在吃到新鲜可爱香喷喷的蛋糕时,还能全家人享受DIY的乐趣哦!