产品规格 | 100L |
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额定电压 | 220V |
额定功率 | 1.5 |
内胆材质 | 304 |
容量 | 5-30kg |
适用范围 | 食品加工 |
颜色 | 不锈钢本色 |
液晶显示 | 有 |
种类 | 炊具 |
操作方式 | 电脑 |
品牌 | 鑫三星 |
型号 | XSX |
保温功能 | 支持 |
定时功能 | 支持 |
预约功能 | 支持 |
温度调节 | 支持 |
外形尺寸(长*宽*高)mm | 1100*1300*1200 |
产品重量(Kg) | 420 |
防干烧功能 | 支持 |
内锅直径 | 100 |
内锅深度 | 50 |
特长与用途
采用先进电脑智能技术,使用食品级304不锈钢,通过专业团队多年来精心研发制造成功,主要应用于院校食堂,部队食堂,公司食堂,厂矿食堂,工程队食堂,快餐店,以及大型商场餐饮业等,对于出品质量要求高而单次出品分量较大的场所。本机从点火,注油,注水,到火力大小直到炒菜完成包括人性化的语音提示,全都由电脑程序自动控制。
节能环保
具有环保(减少油烟70%)节能(节省然气50%左右,减少用水80%以上,每小时仅用电0.2~0.5度电)省人工(能大大减少所用厨师人数)。
主要功能
1 、智能电脑程序控制各种炒菜流程
2 、自动加热与火力**控制
3 、自动调速工具搅拌
4 、自动**注油及油预热
5 、自动**注水及注勾芡
6 、燃气泄漏安全保护
7 、故障自诊断及提示
8 、自带清洗水枪
9 、人性化语音操作提示
10 、锅具绕主轴可旋转,多角度烹饪
11 、多达 800 个菜肴程序储存空间
12 、菜单的更改及添加功能**)
13 、自带调料柜,加配料盒
14 、自动煸炒、开关火、倾倒、停机功能
15 、操作人员安全保护
16 、显示所用主料及配料的用量
17 、意外熄火,自动重新点火,若点火不着自动关闭燃气
18 、加装人工操作按键,可实现自动到人工自由转换功能。
炒菜机、大型滚筒炒菜机、大型炒菜机器人,智能炒菜机器人